Cada cliente, cada restaurante, es un nuevo reto, un nuevo proyecto. En esta pequeña muestra no están todos, pero todos para nosotros son únicos. Una experiencia y un placer poder trabajar con todos ellos.
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Hoja Santa
Barcelona · Chefs Paco Méndez & Albert Adrià
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La Salita
Valencia · Chef Begoña Rodrigo
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El Palace
Barcelona · Chef Marc Mallasén
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Sustraiak
Bilbao · Chef Oscar Rodríguez
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Ceviche 103
Barcelona · Chef Roberto Sihuay
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Trasiego
Barbastro/Somontano · Chef Javi Matinero
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Arbidel
Ribadesella/Asturias · Chef Jaime Uz
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Kero
Vigo/Galicia · Chef Juan Carlos Peret
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La Candela
Madrid · Chef Samy Alí
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Macel·lum
Valencia · Chef Alejandro Platero
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Saití
Valencia · Chef Vicente Patiño
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La Riera
Sant Martí Vell · Chef Jimena Apelaniz
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Riff
Valencia · Chef Bernd H. Knöller
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El Señorío de Barahonda
Barahonda/Murcia · Chef Cristian Palacio
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Axol
Cabrils/Barcelona · Chef Albert Ortiz
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Vicus
Pals/Gerona
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Doki Doki
Madrid · Chef Miguel de la Vega
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Étimo
Madrid · Chef Begoña Fraire
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Sergi de Meià
Barcelona · Chef Sergi de Meià
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La Plaça & Saó Càtering
Madremanya/Girona · Chef Vicenç Fajardo
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La Lola
Valencia
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Talla
Cadaqués/Girona · Chef Vito Oliva
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Trencadish
Valencia · Chef Kike Jiménez
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El Cinco
Barcelona · Chef Josep Armenteros
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Chaka Khan
Barcelona · Chef Jordi Samper
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Ca l’Esteve
Castellbisbal/Barcelona · Chef Xesco Bueno
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Kimbo
Sabadell/Barcelona · Chef Esteve Roca
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Frisone
Elche/Valencia · Chef Rivas Medina
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Ginebre
Valencia · Chef Javier Puchades
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Sa Ona
Torredembarra/Tarragona · Chef Pep Bellido
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Sa Cova
Platja d’Aro/Girona · Chef David Lamana
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Flammam
Valencia · Chef José Manuel Cano
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Niko Niko
Madrid · Chef Miguel de la Vega
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Vora Mar
Port-Bou/Gerona · Chef Guillém Gavilan
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Capritx
Terrassa/Barcelona · Chef Artur Martínez
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Es Balconet
Cadaqués/Girona · Chef Florenci Galgo
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Antúnez
Barcelona · Chef Jaume Vinyals
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Asador de Guetaría
Madrid / Chef Jesús Alcalá
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El Portalet
Bossòst/Lleida · Chef Josep Gregori